Art.-Nr.: 31

PINOT BLANC FUMÉ

Topseller Vegan
Qualitätsstufe Ortswein
Jahrgang 2020
Kategorie WEISSWEIN
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Weißer Burgunder

Beschreibung Für unseren Pinot Blanc Fumé verwenden wir ausschließlich beste Trauben unserer Weinberge in Alsheim. Nach der mühevollen Lese werden die Trauben abgepresst und der Most in gebrauchten Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche vergoren und gelagert. Unser Flaggschiff leuchtet im Glas goldgelb und duftet intensiv nach Vanille und reifen Obst. Im Mund merkt man direkt, dass dieser Wein gehaltvoll ist und Tiefgang besitzt. Feine Säure, Schmelz, Holz, etwas Kokos und reife Aprikose machen sich auf der Zunge breit und erfüllen den gesamten Mundraum. Unbedingt mindestens eine Stunde vor dem Trinken karaffieren, so öffnet er sich perfekt. Ein Wein, mit dem man sich beschäftige kann. Lagerpotenzial: mindestens 5 Jahre.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Wild, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Kräuter, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe, Lamm

Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 5,4 g/l
Restsüße 8,1 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsland Deutschland
Art der Abfüllung Erzeugerabfüllung
Preis pro Flasche 14,90* € 19,87 / l
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